剪切力测定仪

[ 基础信息 ]
生产国家 : 中国
制造厂商 : TENOVO公司
购置日期 : 2013-09-05
规格型号 : TENOVO,C-LM3B
[ 分类信息 ]
设备类型 :
设备编号 : 16001803
[ 联系信息 ]
联系人 : 张莹, 黄亚斐
存放地址 : 大型仪器共享平台生科院玉泉校区 生理代谢检测室
联系电话 : 13674745953
联系邮箱 : 13674745953@163.com
[ 附加信息 ]
主要附件及配置 :

专用取样器。

主要功能及特色 :

肌肉嫩度直接影响肉制品的口感通过剪切力测定评价肉制品嫩度。

主要规格及技术指标 :

量程:0~25kg.f
主机重量:≤ 6kg
精度:< ±1%
电压:220V 50Hz
剪切速度:≤ 5mm/秒
电机输入功率:20W


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[ 开放机时安排 ]
[ 参考收费标准 ]